Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

hand

(no subject)

Митин день рождения совпал с экзаменом.
На экзамены он ездит теперь сам, но раз день рождения – поехали всей семьей, пока ждали – отметили с мужем клюквенным чаем.  А потом пошли делать то, что Митя любит больше всего – бродить по городу.  Брести он хотел прямо оттуда, с метро Университет, но согласился подъехать в центр на трамвае.

Кроме прогулок пешком Митя любит сендвич из Прайма с курицей и виноградом (только его и мы теперь тоже прониклись, прямо лучшее, что у них есть). Поэтому по задумке именинника мы должны были найти Прайм, обязательно найти сами, без гугла. Один нашли, но там именно этого сэндвича уже не было. Через два часа прогулки все же заглянули в карту и пошли хоть в нужную сторону. Во втором Прайме тоже не было. Мы стали Митю уговаривать, что к вечеру у них все заканчивается, может и ладно, может зайдем еще куда-то. Митя сказал, что понимет, что мы можем ничего не найти, но хочет еще попытаться. В третьем Прайме нас ждали ровно три таких сендвича и от всех этих приключений они стали еще вкуснее, а обстановка – радостней.

А в продолжние вечера Митя сказал, что хочет приготовить курицу новым способом, а торт не хочет, и если нужно, можем свечки воткнуть в курицу (но мы не стали). Вслед за специями, он открыл нам соусы, и курица в гранатовом соусе – это что-то невероятно вкусное.

Завтра празднуем с родствнниками (Митя хочет опять что-то готовить). А в следующую субботу с друзьями.
---

Не только в приготовлении пищи, но и в других делах Митя сам, как-то даже в тайне от нас, глубоко вникает в тему, а потом с уверенностью, как будто занимался этим всегда, делает и обычно все получается. Иногда получается идеально, иногда с какими-то недочетами, про которые Митя спокойно говорит что-то вроде: "да, тут нужно было сделать вот так-то, в следующий раз сделаю" и никак эти недочеты не влияют на общую его уверенность. Но все это относится только к его жизни и занятиям, которые он выбрал сам и прямо ужасно хочется, чтобы он скорее проскочил этот период, когда обществу что-то от него нужно, что совсем не нужно ему самому. 
hand

(no subject)

Митя теперь каждый день готовит и каждый день новым способом. И готовит не себе, как раньше, а для всех.
Для него не существует "не умею"  – просто берет и делает.
Самовыражается он за счет специй (я редко использую что-то помимо черного перца). Накупил два десятка пахучих мешочков, одних перцев – пять штук, а некоторые названия я вообще никогда не слышала.  Обзавелся мельничкой и огромной мраморной ступкой. На свои деньги купил ножи.

И вот теперь чуть не каждый день готовит курицу в соусе новым способом – то с карри, то с сычуанским перцем, то в розмарине, то в томате. Каждый раз вкусно и каждый раз не похож на предыдущий. Готовит без рецептов и говорит, что больше по наитию. Хотя явно много читал и разбирался, поскольку больше никто у нас в семье не сможет назвать десять составляющих карри со всеми вариантами и альтернативами.

Чтобы уместить свои банки со специями, убрал и переорганизовал (а заодно и вымыл) все кухонные шкафы. место нашлось и даже есть теперь еще одна свободная полка. И довольно толково все лежит.

За советами иногда обращается, но и свысока нас поучает тоже часто. При этом любит, чтобы кто-то сидел на кухне, когда он готовит.

Ест Митя кажется еще меньше, чем ранше. Конечно, пробует в процессе, а потом совсем маленькие порции. Хотя вроде приготовленное ему нравится, не так, как было с тортами (когда в 10-11 лет он увлекся выпечкой, торты получались вкусные, но ему самому почти ничего не нравилось).

Посуду моет и более-менее все за собой убирает, но не идеально. И совсем ему не интерсно красиво накрыть стол и презентовать свои блюда. 
hand

(no subject)

конечно с подростком есть о чем поговорить и поинтереснее. но забавно было сравнить. Митины ответы сейчас (сегодня ему исполнилось 15 лет) и в скобках ответы в 3,5 года.
Collapse )
hand

(no subject)

9 лет назад я придумала 50 простых вопросов и задала их трехлетнему Мите. недавно решили повторить. даже не знаю, чему больше удивляться – тому, что изменилось или тому, что осталось таким же. когда отвечал, Митя старых ответов не видел, позже прочитал их с интересом. себя в том возрасте он не помнит.

до слеша ответ в 3 года с хвостиком / после – без нескольких дней 13 лет.

Collapse )
hand

конфетный телепорт

вся лента в разнообразных адвент-календарях и прочем новогоднем. а у нас как обычно - день рождения на носу и экзамены.

но календарь ожидания дня рождения Митя считает самым главым, на НГ меня чаще всего и не хватает. так что вчера до 5 утра мастерила. причем плучилось два календаря. первый - Митя хотел традиционный у нас лего-набор рассыпанный по конвертикам. у него собственный квест - ощупывать конверты и по двум-трем первым раскрытым пакетам постараться угадать, что это за набор.

а у меня еще с лета была задумка конфетного телепорта. так что тоже реализовала. это коробка конфет, пустая, с заклеенными ячейками. в каждом конверте с лего есть листок с задачкой. во всех задачах двухзначные ответы. можно представить ячейки коробки как координатную сетку и отсчитать ответ. например, число 25 - это пятая ячейка во второй строке. в ячейке лежит записка с указанием места в квартире. если ответ правильный - в этом месте можно найти конфету (но нужно мне теперь еще не забыть подкладывать каждую ночь конфеты в правильные места).

задачки разные, вдохновлялась я, если так можно сказать, предметами, которые Митя сейчас будет сдавать - русским, историей, природоведением, математикой.
hand

Мармевилль - настольная игра про конфетных монстров

В прошлом году я получила несколько неожиданных заказов и многое пришлось делать впервые. И, пожалуй, самым удачным и радостным было сотрудничество с проектом Вкусная помощь. Для них я придумала три игры, две из которых недавно вышли.


Началось все с детской игры. Сомневалась, что у меня получится. Но мы тогда жили на даче, дети были под рукой, приехал муж и мы вместе генерили самые невероятные идеи и сразу их тестировали. Потом выбрали одну идею, дорабатывали и улучшали ее и в итоге получился город конфетных монстров Мармевилль.
Collapse )
hand

(no subject)

в августе мы едем на неделю в Беларусь, в семейный лагерь. а на обратном пути хотели задержаться на пару дней в Минске.

посоветуйте, пожалуйста, где там приятно и бюджетно жить? хочется пожить в хостеле, с разными интересными соседями. я нагуглила несколько, но может есть проверенные варианты? буду благодарна любым советам.

и куда обязательно-обязательно нужно сходить?
нас две мамы и два мальчика 10-11 лет. машины нет.
hand

дачные хроники. дни 26 и 27

26 июня
мальчики на весь день придумали игру в робинзонов. развешивали фрукты на деревьях, расселяли игрушечных зверей. как раз охотились сделанными раньше стрелами.

27 июня
весь день лил дождь и не приехала машина с фруктами. но вообще день рождения удался. хотя мы ничего особенного не делали - разговаривали, играли. помимо прочего сыграли в "Шляпу" и мне понравилось. но вот уверена есть тут знатоки - расскажите как в версии с 3 раундами (объяснять, показывать со словом и показывать) поступают, если у какой-то команды слова закончились раньше отведенного времени? это время доигрывают в следующем раунде? 
hand

(no subject)

а вот про воспитательное давно хочу написать, мне непонятное.
Митя вроде бы всегда делился своими игрушками, по крайней мере с теми детьми, с которыми играл, и какой-то жадности я у него не замечала. кроме жадности к еде.

прежде всего с нами он не любит делиться. если что-то дает, значит ему самому не очень вкусно. если вкусное прямо настойчиво попросить - даст какой-нибудь крохотный кусочек и неохотно.

и с другими детьми не делится. недавно после занятий общался с детьми и ел бублик. к детям он очень расположен, домой уходить не хотел, лишь бы пообщаться. но поделиться едой ему даже в голову не пришло. а когда я сказала прямым текстом - все равно отказался ребят угощать. для меня это дико - есть при ком-то и не предложить им еду.

при этом еда - самое доступное, что у нас есть. и то, что Митя любит и чем не делится - самые обычные продукты, до которых две минуты идти в магазин. и он никогда не сталкивался с их нехваткой.
hand

детский гараж-сейл в Хачапури

уже сбилась со счета в который раз, Хачапури проводит детский гараж сейл.
мероприятие бесплатное, но детям-продавцам обязательно нужно зарегистрироваться на указанный по ссылке мейл.

приятно, что традиция закрепилась. мы идем обязательно.